Compostela.- El Gobierno de Compostela, encabezado por el alcalde Gustavo Ayón, dio a conocer el programa oficial de actividades para la Expo Festival Café, que se llevará a cabo los días sábado 17 y domingo 18 de enero de 2026. El evento contempla una oferta que incluye actividades deportivas, culturales, talleres especializados y recorridos por zonas cafetaleras.
Sábado 17: Deporte, cultura y astronomía
La jornada inaugural del sábado iniciará en la localidad de Cumbres de Huicicila, donde se desarrollará un torneo de básquetbol a las 12:30 horas en la cancha de usos múltiples. Simultáneamente, se realizarán recorridos guiados por la «Ruta del Café» (requiere registro previo al 327 112 8845) y juegos tradicionales para el sector infantil.
A partir de las 14:00 horas, el programa incluye:
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Conferencias y Talleres: Destaca la ponencia «Los Condes de Miravalle» y el taller sensorial «De la fruta a la taza», impartido por Candelaria Cámara Colli.
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Protocolo Oficial: La inauguración formal está programada para las 16:00 horas, seguida de «callejoneadas» con música y degustaciones.
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Cierre de jornada: Por la noche, se llevará a cabo una «Conferencia sideral» (18:30 horas) y observación astronómica en la Escuela Miguel Salazar A., concluyendo con una Noche Bohemia a las 19:00 horas.
Domingo 18: Turismo de naturaleza y clausura
Las actividades del segundo día comenzarán a las 07:30 horas con una jornada de avistamiento de aves (cupo limitado, registro al 327 108 7468). En el ámbito deportivo, se realizarán el «Trail 14K – Ruta Mágica del Café» y una carrera de 5 kilómetros a partir de las 09:00 horas.
El programa educativo y cultural del domingo contempla:
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Ruta del Café: Recorridos guiados en tres horarios (09:00, 12:00 y 15:00 horas).
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Capacitación: El ingeniero Sergio Yerena impartirá el taller sobre historia, métodos de extracción y procesos del café a las 11:00 horas.
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Cultura y Turismo: Presentación de ballet folclórico y una plática sobre la relación entre el turismo y la industria cafetalera.
El festival concluirá formalmente con la ceremonia de clausura a las 15:00 horas del domingo. Con este evento, el municipio de Compostela busca difundir la relevancia de su producción cafetalera y promover el turismo.
