Pozol blanco o de cacao (bebida típica chiapaneca), puntas de chayote, yerbamora, maíz y frijol y gallina “de patio” han sido, durante 120 años, la dieta que a Juana Hernández Mancilla la mantiene de pie, lúcida. Es la mujer más longeva no solo del municipio de Pantepec, Puebla, sino de todo el país. Su credencial de elector lo avala.
Antes de que dejara la comunidad Liquidámbar donde enterró su ombligo, en esta misma demarcación (situada a más de mil 400 metros sobre el nivel del mar), la longeva mujer vivió, en carne propia, la persecución de la época revolucionaria. Se internó por varias semanas y por órdenes de su papá, entre el espeso bosque para no ser “llevada por los protagonistas de ese conflicto armado durante el Porfiriato.
Desde hace más de siete décadas, Doña Juana y su esposo Eulalio Villarreal (falleció a los 64 años), con quien procreó dos hijos: Mario y María, llegaron al barrio de Nuevo Progreso, de la cabecera municipal de Pantepec o “Cerro sobrepuesto”, en lengua náhuatl, para continuar con su vida.
Cargar leña, lavar ropa en el río, moler café, ir a la milpa y cuidar y sacrificar animales para alimentar no solo su estómago, sino el de toda su familia, eran parte de su tarea diaria, pues nunca recibió educación en un aula; no aprendió a leer ni escribir.
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De estos casos cinco son hombres y dos mujeres, los cuales oscilan entre los 19 y 71 años de edad.
Seis casos están con sintomatología leve, mientras que uno de ellos se encuentra grave y hospitalizado.
Hugo López-Gatell, subsecretario de Salud, apuntó que en México “debemos estar preparados para una epidemia larga, esto no es de una semana”.
El funcionario de Salud a nivel federal, dio a conocer los posibles escenarios del COVID-19 en México, de la cual dejó en claro que es impredecible, y apuntó que las medidas de mitigación lo que harán es que se retrase el pico del virus.
Detalló que sí han existido actividades de contención, pero en lo que se han concentrado es en la mitigación.
“La expectativa de cerrar vuelos, fronteras, buques, cruceros, no es ni útil, causa mucho daño a la vida pública y al final de cuentas representa un esfuerzo enorme. Estamos enfocados en lo que la ciencia de la Salud ha probado resultados”, dijo.
Alethse de la Torre, directora del Centro Nacional para la Prevención y el Control del VIH y el Sida (Censida), destacó la importancia de las medidas de higiene para prevenir el contagio por COVID-19.
“El mensaje es: hágase frecuente higiene de manos, lávese las manos con agua y jabón o con soluciones alcoholados. hay que estar preparados”, argumentó.
